Perbersit:
-suxhuk (2 copa/pjes)
-1 qep
-1 spec jeshil
-3 patate te ziera
-1 lug e madhe salc domatesh
-krip
-piper
-spec i kuq pluhur
Pregaditja:
Patatet te cilat ne fillim i keni zier,qepen,specin si dhe suxhukun i prisni ne copa/rrath.
Ne fillim e skuqni suxhukun mir ne nje ftere,ia shtoni patatet poashtu i skuqni mir.
Pastaj shtoni edhe specin pak vaj dhe qepen dhe i fergoni.
Ia shtoni specin pluhur si dhe nje lug salc domatesh,perzieni dhe shtoni edhe uje te nxeht aq sa perimet te mbulohen.
E leni edhe pak te ziej,shtoni krip,piper ,ereza nese doni dhe e servoni te ngroht!
Shkon shum mire me buk te holl turke si dhe me pak djath dhe kos! /gatuaj.info