Qofte gjeldeti në petë
Përbërësit: 500 gr filetë gjeldeti 1 vezë ½ gotë bukë e thermuar (prezlla) 1 qepë e grirë 2 thelpinj hudhra të grira Kumin Majdanoz Kripë dhe Piper të Zi 1 lugë vaj ulliri Përgatitja: Filetën e gjeldetit e bluani në blinder dhe i shtoni të gjithë përbërësit e lartcekur. Përzini mirë të gjitha bashkë – […]