Rtv Pendimi

Kolesteroli i lartë

Kolesteroli i lartë

Vetëm tepria e kolesterolit është e dëmshme, pasi ajo ngjitet mbi arteriet koronare, duke shkaktuar dëme vaskulare.

Dr. Ciro Vestita
Dietolog dhe fitoterapist

Është një lipid normalisht i pranishëm në gjakun tonë. Po të mos ekzistonte, shumë hormone nuk do të mund të “ndërtoheshin” nga mëlçia jonë. Pra vetëm tepria e kolesterolit është e dëmshme, pasi ajo ngjitet mbi arteriet koronare, duke shkaktuar dëme vaskulare.

Në një përqindje të lartë të rasteve, kolesteroli i lartë është me bazë ushqimore; një ushqim i larmishëm, i pasur me zarzavate dhe fruta të freskëta mund të luftojë kolesterolin e tepërt. I rëndësishëm është edhe aktiviteti fizik: kolesteroli si të gjitha yndyrat e tjera, mund të digjet përmes një aktiviteti të rregullt fizik.

Eksperienca ime më ka treguar se një dietë e kufizuar në ushqimet e poshtë treguara dhe në fitoterapinë e përshkruar mund të ulë kolesterolin e tepërt HDL-në në shtatëdhjetë përqind te rasteve dhe si pasojë mund të ngrejë kolesterolin e “mirë”.

Ushqime që duhen evituar: Gjithçka që përmban margarinë vegjetale të hidrogjenuar, vaj vegjetal palme e koku.
Ushqime që duhen konsumuar rrallë: gjalpë, sallo derri, sallame.

Një çështje më vete përbën veza: e verdha e vezës është e pasur me kolesterolin e “mirë”, pra me HDL-në. Kush e ka kolesterolin e lartë mund të hajë pa problem vezë dy herë në javë, mjafton që e verdha e vezës të mos skuqet.

Dhe, sa më shumë: sojë e verdhë, qiqra, bizele, bathë, vaj ulliri, peshk deti, patëllxhanë, rrepa, karota, kopër, angjinare, lakër, spec djegës, domate, mollë, ananas, rrush, kivi, bajame, avokado, limon.

Këto ushqime ulin kolesterolin dhe janë kardiombrojtës, falë përqindjes së lartë të vitaminave antioksiduese: beta karoten, C dhe E.

Vetëm tepria e kolesterolit është e dëmshme, pasi ajo ngjitet mbi arteriet koronare, duke shkaktuar dëme vaskulare.

Dr. Ciro Vestita
Dietolog dhe fitoterapist

Është një lipid normalisht i pranishëm në gjakun tonë. Po të mos ekzistonte, shumë hormone nuk do të mund të “ndërtoheshin” nga mëlçia jonë. Pra vetëm tepria e kolesterolit është e dëmshme, pasi ajo ngjitet mbi arteriet koronare, duke shkaktuar dëme vaskulare.

Në një përqindje të lartë të rasteve, kolesteroli i lartë është me bazë ushqimore; një ushqim i larmishëm, i pasur me zarzavate dhe fruta të freskëta mund të luftojë kolesterolin e tepërt. I rëndësishëm është edhe aktiviteti fizik: kolesteroli si të gjitha yndyrat e tjera, mund të digjet përmes një aktiviteti të rregullt fizik.

Eksperienca ime më ka treguar se një dietë e kufizuar në ushqimet e poshtë treguara dhe në fitoterapinë e përshkruar mund të ulë kolesterolin e tepërt HDL-në në shtatëdhjetë përqind te rasteve dhe si pasojë mund të ngrejë kolesterolin e “mirë”.

Ushqime që duhen evituar: Gjithçka që përmban margarinë vegjetale të hidrogjenuar, vaj vegjetal palme e koku.
Ushqime që duhen konsumuar rrallë: gjalpë, sallo derri, sallame.

Një çështje më vete përbën veza: e verdha e vezës është e pasur me kolesterolin e “mirë”, pra me HDL-në. Kush e ka kolesterolin e lartë mund të hajë pa problem vezë dy herë në javë, mjafton që e verdha e vezës të mos skuqet.

Dhe, sa më shumë: sojë e verdhë, qiqra, bizele, bathë, vaj ulliri, peshk deti, patëllxhanë, rrepa, karota, kopër, angjinare, lakër, spec djegës, domate, mollë, ananas, rrush, kivi, bajame, avokado, limon.

Këto ushqime ulin kolesterolin dhe janë kardiombrojtës, falë përqindjes së lartë të vitaminave antioksiduese: beta karoten, C dhe E.

TË NGJAJSHME