Rtv Pendimi
Kuzhinë

KRAHË PULE NË PARMEZAN?

Nevojitenë

 
24 krahë pule
250 gr gjalpë
175 gr parmezan
2,5 filxhanë bukë e grirë,majdanoz,3 thelpinj hudhër
1 lugë kafeje piper i kuq,vaj,kripë dhe piper i zi
 
 
Përgatitja
 
Krahëve të pulës ua presim skajet dhe sipër tyre hedhim kripë dhe piper të zi.Në enë të madhe e të thellë e hedhim hudhrën e grirë, 
majdanozin e grirë,bukën e grirë,parmezanin dhe piperin e kuq. I perziejmë të gjitha dhe në këtë i kalojmë krahët e pulës, 
të cilat i rëndisim në tavvën e lyer me gjalpë. Sipër tyre e hedhim përmbajtjen e mbetur nga ena. 
E shkrijmë gjalpin dhe e hedhim sipër krahëve të pulës në tavë. I pjekim në temperaturë 200  gradë 30 minuta
 

Të ngjajshme

Dreka që do ta doni: Speca të fërguar me djathë

Urim Isma

Kështu mund të bëni komposto nga pemët me të cilat mund të ëmbëlsoheni edhe dimrit

Urim Isma

Sallatë me dredhëza e fileta pule

Kushtrim Guraj

Lakror misri me hithra

Kushtrim Guraj

Gurabije mjalti me grizë: Sekreti i ëmbël i kuzhinës së gjyshes

Kushtrim Guraj

Vezë sipas mënyrës së peshkatarëve

Kushtrim Guraj

Patate dhe kungullesha në salcë kërpudhash

Kushtrim Guraj

Bukë misri e lirë dhe e shpejtë: provoni bukën e misrit me kokrra të plota misri (Video)

Kushtrim Guraj

Pite me djathë sipas recetës së vjetër boshnjake!

Kushtrim Guraj