Rtv Pendimi
Kuzhinë

LULELAKËR E PJEKUR?

Për 4 persona
1 kokë lulelakër
200 gr sallam
150 gr kashkavall
50 gr margarinë
100 ml shtalpë
vaj , kripë , dhe piper i zi

Përgaditëja

Në ujin në tenxhere në zjarr hedhim kripë. E copëtojmë lilelakrën dhe e ziejmë në ujin e valuar.
Lulelakrën e kaurdisur e heqim nga zjarri dhe e derdhim në kullojsë.
Tavën qeramike e lyejmë me margarinë.
Në tavë i vëmë copët e lilelakrës të kulluara.Sipër hedhim erëza  të përziera.
E shtojmë sallamin e prerë në copë të imëta dh kashkavallin e grirë.
Në enën me shtalpë hedhim vaj dhe përziejmë me lugë .Shtalpën e vëmë sipër kashkavallit në tavë.
Tavën evëmë ne furrë. Pjekim 20 minuta, në temperaturë 220 gradë.

JU BËFTË MIRË

Të ngjajshme

Dreka që do ta doni: Speca të fërguar me djathë

Urim Isma

Kështu mund të bëni komposto nga pemët me të cilat mund të ëmbëlsoheni edhe dimrit

Urim Isma

Sallatë me dredhëza e fileta pule

Kushtrim Guraj

Lakror misri me hithra

Kushtrim Guraj

Gurabije mjalti me grizë: Sekreti i ëmbël i kuzhinës së gjyshes

Kushtrim Guraj

Vezë sipas mënyrës së peshkatarëve

Kushtrim Guraj

Patate dhe kungullesha në salcë kërpudhash

Kushtrim Guraj

Bukë misri e lirë dhe e shpejtë: provoni bukën e misrit me kokrra të plota misri (Video)

Kushtrim Guraj

Pite me djathë sipas recetës së vjetër boshnjake!

Kushtrim Guraj