Rtv Pendimi

Pulë me perime të pjekura

  • 2 karota të vogla të prera përgjysmë
  • Gjysmë kungulli veror i madhësisë mesatare i ndarë për së gjati në dysh dhe në copa 1.25 cm.
  • 2 qepë të reja të ndara në 5 cm
  • 2 lugë sheqeri vaj perimesh
  • 1 lugë sheqeri lëvore limoni të copëtuar
  • 1 thelb hudhre, e shtypur
  • 1/8 e lugës së sheqerit biber i kuq pikant
  • 1 gjysmë pule mesatare pa eshtra (afro 170 gram)
  • 1 lugë sheqeri lëng limoni
  • 1/8 lugë sheqeri fletë pergamene e terur
  • 1/8 lugë sheqeri krip
  • 1/8 lugë sheqeri biber të zi të bluar
  • fleta të freskëta pergamene (opsionale)
  1. Në një tas mesatar fut së bashku karotat,
    kungullin veror, qepët e reja, vajin, lëvoren e limonit,
    hudhrën dhe biberin e kuq pikant.
  2. Vendosi në një tepsi të madhësisë 11 x 7. Piqe,
    të pambuluar në 190°C

Kjo shujtë është për një person.

TË NGJAJSHME