Pulë me perime të pjekura

• 2 karota të vogla të prera përgjysmë
• Gjysmë kungulli veror i madhësisë mesatare i ndarë për së gjati në dysh dhe në copa 1.25 cm.
• 2 qepë të reja të ndara në 5 cm
• 2 lugë sheqeri vaj perimesh
• 1 lugë sheqeri lëvore limoni të copëtuar
• 1 thelb hudhre, e shtypur
• 1/8 e lugës së sheqerit biber i kuq pikant
• 1 gjysmë pule mesatare pa eshtra (afro 170 gram)
• 1 lugë sheqeri lëng limoni
• 1/8 lugë sheqeri fletë pergamene e terur
• 1/8 lugë sheqeri krip
• 1/8 lugë sheqeri biber të zi të bluar
• fleta të freskëta pergamene (opsionale)

1. Në një tas mesatar fut së bashku karotat,
   kungullin veror, qepët e reja, vajin, lëvoren e limonit,
   hudhrën dhe biberin e kuq pikant.
2. Vendosi në një tepsi të madhësisë 11 x 7. Piqe,
   të pambuluar në 190°C

Kjo shujtë është për një person.