Rtv Pendimi
Kuzhinë

Qoftere nga spinaqi

Përbërësit:

▪ 350 g spinaq të ngrirë
▪ 200 g krem djathi
▪ 6 lugë thërrmija buke
▪ vezë dhe të bardhët e vezëve
▪ një thelb hudhre
▪ krip, piper
▪ pak miell

Përgatitja:

Marinoni spinaqin, kullojeni dhe lëreni të ftohet.

Priteni në pjesë të imta dhe shtoni kremin e djathit, thërrmijat e bukës, vezët dhe të bardhët e vezëve, hudhrën e grirë imët, piperin dhe kripën.

Të gjitha përzieni mirë.

Bëjeni qofteren me duar të lagura dhe rrotullojeni në miell.

Fërgojini shkurt në vaj të vluar.

Për të përgatitur qofteren nga spinaqi ju nevojiten 30 minuta.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.

Të ngjajshme

Dreka që do ta doni: Speca të fërguar me djathë

Urim Isma

Kështu mund të bëni komposto nga pemët me të cilat mund të ëmbëlsoheni edhe dimrit

Urim Isma

Sallatë me dredhëza e fileta pule

Kushtrim Guraj

Lakror misri me hithra

Kushtrim Guraj

Gurabije mjalti me grizë: Sekreti i ëmbël i kuzhinës së gjyshes

Kushtrim Guraj

Vezë sipas mënyrës së peshkatarëve

Kushtrim Guraj

Patate dhe kungullesha në salcë kërpudhash

Kushtrim Guraj

Bukë misri e lirë dhe e shpejtë: provoni bukën e misrit me kokrra të plota misri (Video)

Kushtrim Guraj

Pite me djathë sipas recetës së vjetër boshnjake!

Kushtrim Guraj