Rtv Pendimi
Samet Tours
Good life Restaurant
Vip Well
auto lider
Kuzhinë

TORT ROLET

Muslim Shop
NEVOJITEN 
 
 12 vezë
340 gr sheqer
120 gr arra të grira
1/2  l qumësht
40 gr miell
250 gr margarinë
50 gr çokollatë për gatim
2 lug miell
 
PËRGATITJA

 I thyejmë vezët dhe i ndajmë të bardhat nga të verdhat. Gjashtë të verdha i hedhim në enën për përzierje dhe gjashtë në një enë anash. Pastaj në enën për përzierje hedhim 100 gr sheqer dhe i rrahim me mikser. Me mikser i rrahim edhe të bardhat. Në enën me të bardhat e rrahura i shtojmë të verdhat e rrahura. Përziejmë me lugë. Në enë shtojmë 40 gr miell dhe 60 gr arra të grira. Përziejmë me lugë, derisa të bashkohet masa. Në tavë shtrojmë letër dhe e derdhim brumin në të. Tavën e vëmë në furrë. Pjekim 10 minuta, në temperaturë prej 180 gradë.
   Ndërkohë e përgatisim kremin. Në tenxhere në zjarr hedhim 60 gr sheqer dhe një lugë ujë. Pasi zien sherbeti, e heqim tenxheren nga zjarri dhe hedhim në të 60 gr arra të grira.
   Në tenxhere tjetër në zjarr e hedhim pjesën më të madhe të qumështit dhe sheqerin e mbetur. Në enën me qumështin e mbetur i hedhim 6 të verdhat e vezës dhe përziejmë me tel kuzhine. Shtojmë 2 lugë miell. Duke përzier pandërprerë me tel, në qumështin e valuar në tenxhere i shtojmë të verdhat e zbutura. Pasi kremi e fiton dendësinë e duhur, e heqim tenxheren nga zjarri. E lëmë të ftohet.
   Në enën për përzierje e hedhim masën me arrat e grira, margarinën dhe kremin me të verdha të ftohur. E rrahim me mikser, derisa të bashkohet kremi. Një të tretën e kremit e vëmë në një enë anash. Në anën e rrallë të rendes, në enën për përzierje e grijmë çokollatën.
   E lyejmë pandispanjën me kremin me çokollatë të grirë. Pastaj, me ndihmën e letrës, pandispanjën e mbështjellim në formë roleje. Rolenë e mbështjellim në letër dhe e vëmë në frigorifer për t’u shtrënguar.
   Rolenë e lyejmë me kremin e verdhë. Pastaj e presim në copë. 

Të ngjajshme

Tave me spinaq dhe gjize

Kushtrim Guraj

Rollatë në formë rrushi

Kushtrim Guraj

Mish dhe lakër

Kushtrim Guraj

Lakror misri me hithra

Kushtrim Guraj

Flija

Kushtrim Guraj

Qofte me karrota dhe ullinj

Kushtrim Guraj

Omëletë pranverore me domate, rrika dhe djathë do të jetë kafjalli juaj më i pëlqyer!

Kushtrim Guraj

Petulla për iftar

Kushtrim Guraj

Imam bajalldi

Kushtrim Guraj